Esta repostería nace con el amor que se le tiene al municipio de Ixmiquilpan, la pasión por la repostería y las ganas de que la ciudad sobresalga con sus sabores, aromas y texturas.

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La dueña del establecimiento estuvo a lo largo de su carrera investigando todo sobre los ingredientes de la comunidad y del estado, combinando texturas, sabores y olores, inventando e intentando nuevas técnicas para que todos los postres fueran agradables al paladar.

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Sin embargo con el tiempo se fue fusionando con el estilo Gourmet y se ideo una cafetería para el consumo  y estancia de las personas. 

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Todos los postres son elaborados con amor, dedicación y talento para cada uno de ustedes.